Bejegyzések

T-Anker (Prága, 2022. 2.nap, 2.hely)

Kép
Látogatás időpontja: 2022. május 6. Egy belvárosi bevásárlóközpont tetején van ez az egység a teraszon, ennek megfelelően elég drága is. Mivel még a nap elején voltunk, ételt itt nem rendeltünk... A kilátás pazar a terasszról,  egy lifttel lehet ide feljutni, amihez szerencsére nem kell bemenni a plázába, így hála az égnek nem zökkentünk ki a kerékvégésból, amit az előző helszíneken körültekintően megalapoztunk... A T-NAnker világos ászok sörét a prágai Břevnovský klášterní pivovarban főzik, de ezt valamiért nem láttam az itallapon, így én az alábbi sör mellett kötöttem ki, bár nem volt egyszerű hozzájutni, azt be kell vallanom... Az intézmény szermélyzete ugyanis finoman szólva sincs a helyzet magaslatán, és ez nem csak az életkoruknak tudható be (mindenki olyan fiatal volt, hogy azt gondoltam, hogy gyakorlaton vannak...). Jó, hogy nem rendeltünk ételt, mert a sörökbe is belekeveredtek, harmadjára tán mindent sikerült kihozni, és a helyzetet kellőképpen jól jellemzi, hogy még  a porte

Strange Brew Mandy Black

Kép
Tesztelés időpontja: 2022. július 9., Laagri (üveges) A Mandy Black tán az utolsó tétel volt a Görögországban vásároltak között (majd kiderül), mindenesetre görög stout-ot sem ittam még előtte... A Strange Brew is új volt számomra, de arra emlékszem, hogy a boltban ahol vettem, az eladó egyik kedvence volt ez a sör... Kellemes illata van (kicsit csokoládésan édeskés...), a habja remek, ahogy a textúrája is. Az íze nagyon komplex, nehéz lenne belőle jellemzőket kiemelni, az illatban jelenlévő csokoládés íz azonban biztosan beazonosítható... Csak ajánlani tudom... Megjelenés 6 Íz 8 Aroma és jellegzetességek  9 Összhatás 18 Összesen 41 Smooth texture stout by the Strange Brew (Greece) with really complex taste. Appearance (1-10) 6 Taste (1-10) 8 Aromas and other characteristics (1-10)    9 Overall (1-20 18 SUM (1-50) 41

Ninkasi Brut IPA

Kép
Tesztelés időpontja: 2022. július 8., Laagri (üveges) Egy újabb francia sör, és ismét a Ninkasi főzdétől Lyonból, ezúttal egy IPA... A Ninkasi Brut IPA illata egyszerűen fantasztikus, leginkább gyümölcsös komlók dominálnak, amik egy kicsit elviszik az illatfelhőt az aszalt gyümölcsös irányba is... Az íze is kimondottan gyümölcsös, semmi negatív felhang nincs benne. A színe valószínűleg némi karamellmalátának köszönhető, de ezt nem sikerült kinyomoznom. Szerencsére nem édes, és a sűrűsége is nagyon rendben van. Megjelenés 8 Íz 8 Aroma és jellegzetességek  9 Összhatás 18 Összesen 43 Superb IPA by the Ninkasi (France, Lyon), great head, fantastic fruity smell and smooth taste.  Appearance (1-10) 8 Taste (1-10) 8 Aromas and other characteristics (1-10)    9 Overall (1-20 18 SUM (1-50) 43

Starolibeňská hospůdka NA KORÁBĚ U PRCKA (Prága, 2022, 2. nap, 1. hely)

Kép
Látogatás időpontja: 2022. május 6. Az U Prcka - azaz teljes nevén Starolibeňská hospůdka U Prcka, avagy "Ólibeňi kisvendéglő a Törpénél" nevű kocsmára nyitásra érkeztünk, nem keveset kellett hozzá utazgatni, de megérte... Igazi békebeli kocsma, ahol viszont enni is lehet. Reggeli után voltunk, de egy hermelint muszáj volt kipróbálnom, és szerencsére egész finom puha is volt, bár nem volt agyonérlelve. Rengeteg ősöreg tranzisztoros rádió és egyéb huncutság, múzeumba kívánkozó dolog figyel mindenfelé, nagyon hangulatos kis hely, a wc felé vezető utat pedig egy kamléleon vagy leguán szerű gyík figyeli... Svijany Šlik Sörből ngy-öt féle csapolt van, végül a Svijany üdvöskéje mellett tört lándzsát a többség, és olyannyira jó vvolt, hogy muszáj volt belőle még egyet meginni, zseniális... Megjelenés 9 Íz 8 Aroma és jellegzetességek  9 Összhatás 18 Összesen 44 Superb pilsner...  Appearance (1-10) 9 Taste (1-10) 8 Aromas and other characteristics (1-10)    9 Overall (1-20 18 SUM (1-5

Ninkasi Noire

Kép
Tesztelés időpontja: 2022. július 6., Laagri (üveges) A Ninkasi Noire a legutóbbi franciaországi látogatásom eredménye Lyonból... A Ninkasi egy lyoni főzde, és ez a sör egy nehéz típus (mind főzés, mind fogyasztás szempontjából), egy milk stout. Kicsit light az első kortyokra, aztán kibontakozik egy kellemes aroma a habon túlról (erőteljes habja van az átlagos stout-okhoz képest), és egy kicsit édes is... Megjelenés 7 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  8 Összhatás 15 Összesen 37 Milk stout by the Ninkasi brewery (Lyon, France) slightly light, nice aromatic flavor. Appearance (1-10) 7 Taste (1-10) 7 Aromas and other characteristics (1-10)    8 Overall (1-20 15 SUM (1-50) 37

KOLK Päkabokk

Kép
Tesztelés időpontja: 2022. július 5., Laagri (üveges) A KOLK sörök továbbra sem ragadtatnak el többnyire, ráadásul ez a sör egy Bock volt, így volt esély rá, hogy most sem fogok pozitív élménnyel gazdagodni... A Päkabokk sajnos nem cáfolt rá a prekoncepciómra, a KOLK söre sajnos túl édes lett az én ízlésemnek, de ettől függetlenül elképzelhető, hogy egy hideg téli estén újra kéne kóstolni... Megjelenés 4 Íz 4 Aroma és jellegzetességek  6 Összhatás 10 Összesen 24 Sweet, winter style ale by the KOLK brewery (Estonia). It won't be my favorite, but maybe I will try to taste it again during the long cold Estonian winter... Appearance (1-10) 4 Taste (1-10) 4 Aromas and other characteristics (1-10)    6 Overall (1-20 10 SUM (1-50) 24

Švejk Restaurant (Prága, 2022, 1.nap 3.hely)

Kép
Látogatás időpontja: 2022. május 5. Nem így volt tervezve a nap vége, de valahogy úgy alakult, hogy itt vacsoráztunk. Ugyanis nem ez lett volna a preferált opció, de végül csak itt volt hely elérhető közelségben enni valamit... Hát nem ez volt életünk legjobb döntése a prágai utak során, de hát nem dönthetünk mindig mindenben jól, és a hibkákért pedig többnyire fizetni kell, de azért vannak, hogy tanuljunk belőlük...:) Mára ennyi bölcsesség elég is lesz, nézzük a százat tényeket... Többen is csak egy hermelin kértek, mert nem voltak nagyon éhesek, és ugye azzal nagyot hibázni sem lehet a másik oldalon (max éretlen lesz...), erre kaptak "grillezett" camembert helyette, ami azért a rendelők 80 %-nál kiverte a biztosítékot... Én csülköt kértem, és az U Fleků -hoz hasonlóan itt is kaptam két szelet húst, oszt annyi... Cserébe ez még annyira sem volt jó, így nem hinném, hogy még egyszer rendelek itt ilyet, de igazából az is kétséges, hogy még egyszer be tegyem erre a helyre a lába