Sörvadászat 2

Látogatás időpontja: 2019. április 25. Ha Stockholmnak a kikötőhöz közel eső külvárosias részében szeretnénk étkezni egy turistáskodással eltöltött hosszú nap után, akkor nem sok opció marad, mert a környéken nem hemzsegnek a jobbnál jobb etetőhelyek... De azért nekünk sikerült aznap is "olasz" pizzériát találni a Bella Rosa személyében... Itt is divat, hogy a káposztasaláta egy nagy tálban ingyen hozzáférhető bármihez, illetve az is, hogy a kávé is ki van téve egy nagy ibrikben, aztán aki akar, tölt magának (szintén ingyenes szolgáltatás...)... Rengeteg féle pizza van, de én lasagnát kértem, a lányok pedig egy "töltött" pizzát ("in baked", sonkával és sajttal), illetve egy normál verziót, amiből csak kicsit kértünk. Mint lent látszik, a méret egyáltalán nem kicsi, elképzelni sem tudom, mekkora lehet a családi verzió... Az elkészítésben nagyon rugalmasak, a lányom kért rá pluszban rákot, de simán rátetették, felár nélkül... EZ valami helyi üdítő csoda... N...

Látogatás napja: 2019. április 12. Nem ez volt az első alkalom, hogy a környéken jártam, de eddig valahogy mindig csak a szomszéd egységben sikerült ezt-azt meginni (Brewdog), de aznap valahogy volt egy kis időm valami elintéznivaló előtt a környéken, így beugrottam egy tíz percre... Nem csak söröző ez a hely, van néhány polc jól megrakva sörrel, ahol érdekes árakkal is össze lehet futni. A Cantillon sörei nem meglepő, hogy drágák, de az első képen látható sörökhöz még nem volt szerencsém, de a 99 eurós ár azért elgondolkodtató... Ezek a kürtők a szomszédes Brewdogban is megvannak... De ha már bejöttem, kértem persze egy sört is... O/O 50/50: Citra/Columbus Az O/O Brewing-tól Svédroszágból már kóstoltam egy sört , más kérdés, hogy akkor az nem nyerte el maradéktalanul a tetszésemet... Viszont ez az IPA az egyik legszerethetőbb italok közé tartozik, amiket a közelmúltban ittam. Ízletes, harapható "ivós" IPA, kellően moderált gyümöcsösséggel és komlóval. Szerintem igazi kocsmai...

Látogatás napja: 2019. április 9. Erre a helyre már nem véletlenül találtam rá, segítségemre volt a Ratebeer és az Untappd, a buszon jó előre kigyűjtöttem, hogy mik azok a helyek, amelyeket érdemes felkeresni... Az Alus Celle a város egyik kifejezetten sörökre specializálódott boltja, ahol nem csak a polcról lehet válogatni, de éppen csapról is lehet söröket   tesztelni. Amikor én ott jártam, akkor többnyire az orosz Zagovor Brewery sörei voltak csapon, így én is ezekből próbáltam ki egyet: Zagovor Cloudy Moscow IPA A Zagovor IPA-ja valóban eléggé "ködös", és a hazy kategóriában (egyesek szerint NEIPA) az egyik legjobb tétel, amit valaha kóstoltam. Mivel aznapra több minden is be volt még tervezve, nem ragadhattam le itt az összes Zagovar sört tesztelni, de ha még egyszer eljutok Rigába, meg fogom próbálni... Szóval egy valóban ízletes darab, komlózásból jeles, az illata bódítóan gyümölcsös és némi élesztő is felsejlik a háttérben (nem zavaró). Megjelenés 9 Íz 7 Aroma és jell...

Látogatás időpontja: 2019. március 26. Delft bevárosában (különösen a főtér környékén) rengeteg helyen lehet jókat enni, de valamiért nekem a helyi kollégák ezt az éttermet ajánlották, így hát ide mentem be... A hely nevéből adódóan itt minden a medvékről szól, tele van az összes létező szabad pozíció plüs macikkal, a végén már kicsit túlzásnak is tűnt.. Az étlapon több ígéretes étel volt, én végül az oldalast választottam, és nem is bántam meg... La Trappe Witte Trappist A Bierbrouwerij De Koningshoeven söre egy kicsit vizenyős witbier némi citrusos utánérzéssel, erősen közepes csak. Mindenesetre a várakozást azért segített megkönnyíteni... Megjelenés 6 Íz 5 Aroma és jellegzetességek  6 Összhatás 11 Összesen 28 Slightly watery witbier with some lemon. Appearance (1-10) 6 Taste (1-10) 5 Aromas and other characteristics (1-10)    6 Overall (1-20) 11 SUM (1-50) 28 Mielőtt az oldalas megérkezett volna, háromféle szósz is landolt az asztalon: Áldottam az eszem, hogy a "l...

Látogatás időpontja: 2019. február 27. Hosszú napon voltunk túl, mire elérkezettnek láttuk az időt a vacsorához, s mint a képekből látszik, a nap is erősen lemenőben volt már... Az egység a hófehér homokkal rendelkező Anfi beach mellett található, és szerencsénkre számos különböző tapas volt az étlapon, így tudtunk kedvünkre válogatni és kóstolgatni... Sör tekintetében itt is csak a lokális Tropical jöhetett szóba sajnos: Sok mindent kértünk tehát, és szépen szakaszosan meg is érkeztek, először is a fokhagymás rák, még sistergett az olaj az edényben: Aztán jött a kagyló és a pulpo de gallego, a kagylóval nem voltam teljesen megelégedve... A pimientos de pardón viszont nagyon finom volt, de aztán megint jött egy kisebb hullámvölgy, a hal nem volt jól fűszerezve és szárazra is sütötték... A végére azonban megint felpörögtek az események, az apró tintahal remek választás volt, és csak ugyanezt mondhatom el a pirított polipcsápról is... Összességében soknak tűnik, de mivel hárman voltunk r...