Sörvadászat 2

Tesztelés időpontja: 2021. május 3., Laagri (dobzos) Újra akcióban az MHB portfólió, ezúttal egy Session IPA... A Snap Action illata kimondottan kellemes, a legnagyobb reményekkel kecsegtet. Ízre elsőre kicsit tán savanykás, de aztán némi zabos beütés kíséretében győzedelmeskednek a komlók, és a vége egy jól eltalált harmnonikus íz, nekem nagyon bejött. Soha rosszabbat... Megjelenés 7 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  8 Összhatás 15 Összesen 37 Session IPA by the MBH Mobberley Brewhouse, great smell, slightly sour but hoppy taste with some oats.  Appearance (1-10) 7 Taste (1-10) 7 Aromas and other characteristics (1-10)    8 Overall (1-20) 15 SUM (1-50) 37

Tesztelés időpontja: 2021. május 3., Laagri (üveges) Régen volt már NanoPruul sör is, most pedig egy olyan sör került elő, amilyet még nem láttam tőlük, egy strong pale ale, ami észt viszonylatban is ritkaság.. Az Arktika ugyanis 7,5 % alkohollal indít, és ez már az első pillanatban is érezhető, kicsit olyan mint a jófajta erős belga ale-ek, neveket most nem említenék... A NanoPruul egy igazn jó sört alkotott, kár, hogy a weboldalukon meg sem említik... Megjelenés 8 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  7 Összhatás 15 Összesen 37 Really strong pale ale (7,5 % ABV) by the NanoPruul (Estonia), it's like a Belgian strong ale...  Appearance (1-10) 8 Taste (1-10) 7 Aromas and other characteristics (1-10)    7 Overall (1-20) 15 SUM (1-50) 37

Tesztelés időpontja: 2021. május 1., Laagri (üveges) Hát fekete áfonyás sört sem ittam még életemben, sőt ha jobban meggondolom, még nagyon fekete áfonyát sem ettem, pedig a készítő Lehe főzde szerint tele vannak az észt erdők vele... Hát nyilván az én hibám, de én eddig csak a kékáfonyával, és a többféle vörös áfonyával futottam össze, de a Bilberry Blues állítólag ebből készül. A Lehe Pruulikoda söre egy brutál erős saison (10 % alkohol), amely nem édes, és még gyümölcsíze sincs nagyon, illatában azonban mégis kicsit nyárias, nekem a virágos réteket idézte... Összességében azonban mégiscsak kissé ellaposodik, nekem nem igazán jött be, nem túl karakteres... Megjelenés 5 Íz 5 Aroma és jellegzetességek  5 Összhatás 9 Összesen 24 Really strong saison (10 % ABV) by bilberries from Estonia (Lehe Pruulikoda). Not too much berry taste, not sweet and not characteristic at all (at least not for me).  Appearance (1-10) 5 Taste (1-10) 5 Aromas and other characteristics (1-10)    5 Overall (1-2

Látogatás időpontja: 2021. június 25. Ismét Kaunasban ért minket aznap az este, mint általában szinte mindig, amikor Észtország és Magyarország között autózunk, és ezúttal is elég nehéz volt a döntés, hogy hová is üljünk le vacsorázni, hisz lassan már minden helyet ismerünk... Ilyenkor mindig az van, hogy körbejárjuk a belvárosi részt vagy háromszor, és amikor már mindenkinek elfogy a türelme, hirtelen jó lesz az első egység, ami épp mellettünk van... Ezúttal szerencsére nem sikerült nagy csalódásba belefutni, szinte minden étel ehető volt, bár új sört nem találtam magamnak, maradtam egy "bevált" litván mainstream klasszikusnál... Elsök közt kaptuk meg ezt a gombalevest az előételnek szánt sajttál után közvetlenül, kicsit szépséghibája volt a dolognak, hogy az étlapon az angol verzióban gesztenyelevest ígértek, ami felkeltette at érdeklődésünket... Nah sebaj, goombalevesmek finom volt...  Ez pedig a litván sajtokból kreált előétel, nem voltak rosszak... A csirkeszárnyak mellé

Tesztelés időpontja: 2021. április 29., Laagri (üveges) A főzde nevéből elsőre arra asszociáltam, hogy tán angolok lehetnek, de nem, a Duits & Lauret holland illetőségű (Everdingen). A 6,5 % alkoholtartalmú stou-juk lágy és erőteljes egyszerre, a színe és a habja pedig kimondottan szívet melengető. Írják róla, hogy kimondottan kávés és csokoládés, de én egyiket sem éreztem benne hangsúlyosnak. Egyszerűen csak finom. Megjelenés 7 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  8 Összhatás 16 Összesen 38 Light and strong stout (by the Duits & Lauret, Netherlands) at the same time, beautiful color... Appearance (1-10) 7 Taste (1-10) 7 Aromas and other characteristics (1-10)    8 Overall (1-20) 16 SUM (1-50) 38

Tesztelés időpontja: 2021. április 25., Laagri (dobzos) A Witte Gij 't egy klasszikus witbier, annak minden jellmezőjével (legalabbis ízben), de külsöre azért lehetne jobb is... Ízben a KraftBier egész jót alkotott, mondjuk nem az a kimondott korianderes jellegű ízvilág, amit például a Hoegarden esetében lehet tapasztalni, de attól még ez egy igazi hamisítatlan witbier. A habja viszont már az első pillanatban katasztrofális, ugyanis egyáltalán nincs. Ha ezen javítanak, ez egy kiváló sör lesz... Megjelenés 3 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  8 Összhatás 15 Összesen 33 Great witbier by the KraftBier (Netherlands), but the head is really weak...  Appearance (1-10) 3 Taste (1-10) 7 Aromas and other characteristics (1-10)    8 Overall (1-20) 15 SUM (1-50) 33

Tesztelés időpontja: 2021. április 24., Laagri (üveges) Rozsos IPA-t nem kóstolok minden nap, így minden ilyen alkalmat meg kell becsülni... Hollandiából meg tán még nem is volt ilyenhez szerencsém, hát nosza... A főzdétől már kóstoltam egy sört , és nem néztem meg a teszt előtt, hogy milyen volt (nem emlékeztem), hogy ne befolyásoljon, de most lecsekkolva az élmény hasonló volt, így két teszt alapján elmondhatom, hogy a Brouwerij de Natte Gijt megéri a próbálkozást, fogok még vadászni a söreikre... A Zevende gijtje / 7e Gijtje 2.0 tehát rozsos IPA, elsőre az intenzív illata vágja orrba az embert, egy gyümölcsöskert bontakozik ki a csukott szemeink előtt. Ízre enyhén savanykás, de nem zavaróan, inkább a komplex (többféle gabonát, nem csak rozst idéző) malátadömping dominál, előtérben persze a rozzsal. Szerintem jó. Megjelenés 6 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  7 Összhatás 13 Összesen 33 Intensive fruity smell rye IPA by the Brouwerij de Natte Gijt (Netherlands), complex and a little bit

Látogatás időpontja: 2021. június 25. Ez a látogatás igen rövidre sikerült, de még tán éppen jókor, mert egy másfél hónap múlva a teljes utcaburkolatot felbontották, és az utca mindkét oldalán bezárt minden egység, ki tudja mennyi időre... Mondjuk elég érdekes döntés volt ez a felújításra, ugyanis ez Kaunas "sétálóutcája", az óvárosban itt van a legtöbb étterem, így elég fura, hogy pont a szezon kellős közepén vágják haza az egészet, de ők tudják... Várakozás közben tértem be ide (a többiek egy boltot látogattak meg épp), mert már igen csak szomjas voltam a hosszú nap után. Grúz étterem, hát grúz sört kértem:  Mint kiderült a kóstolgatás közben, ittam már Natkathtari sört  régebben , akkor sem jött be különösebben és most sem, a színén kívül sok pozitívum nincs benne... Ételt nem kóstoltam, másfelé terveztük a vacsorát, de majd egyszer tán arra is sor kerül... Elérhetőségek: Cím: Vilniaus gatvė 16, Kaunas 44280, Litvánia Telefon: +37066319012 Nyitvatartás: Vasárnap - Csütörtö

Tesztelés időpontja: 2021. április 22., Laagri (üveges) A Põhjala számomra összefort a kézművességgel, így mindig örömmel veszem kézbe, ha valami újdonsággal rukkolnak elő. Érdekes módon náluk ez nem úgy megy, mint a többi észt craft társaságnál, hogy szinte hetente megjelennek valami újjal, itt ritkábbak az "új lemezek", na azért nem annyira, mint mondjuk a Metallica esetében... A Cherry Island egy ízesített porter, és mily meglepő a piros közkedvelt gyümölcs került bele... Ízre már elsőre is ütős, érződik a 10 % alkohol, érzésem szerint egy kicsit túllőttek az Imperial Porter kategórián, de annyi baj legyen. Teljesen nem rombolja le az érzetet a magas alkoholszint, egy idő után a gyümölcsösség átveszi az irányítást, de jól is van ez így... A textúra és a szerkezet érdekes módon mégis mintha light maradna, sűrűségről nem beszélhetünk. Megjelenés 5 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  7 Összhatás 14 Összesen 33 Strong and cherry taste Imperial Porter (10 % ABV) by the Põhjala (Es

Tesztelés időpontja: 2021. április 21., Laagri (üveges) A teszt előtt a De Blauwe IJsbeer főzdétől még egyetlen másik sört sem kóstoltam még, így ez a sör mérföldkőnek tekinthető. Nem witbier-nek titulálták, hanem búzasörnek (weijsbeer), így még érdekesebb volt... Az íze alapján én nem inkább azonban a witbier vonulathoz tudtam kötni (nagyon gyümölcsös volt), mint a (német) búzasörök világához... Megjelenés 6 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  8 Összhatás 17 Összesen 38  "Weijsbeer" (wheat beer) by the De Blauwe IJsbeer from the Netherlands, it's a quite tasty and fruity wheat beer, but for me it was close to the traditional witbiers...  Appearance (1-10) 6 Taste (1-10) 7 Aromas and other characteristics (1-10)    8 Overall (1-20) 17 SUM (1-50) 38

Tesztelés időpontja: 2021. április 21., Laagri (dobzos) Az MBH eddigi sörei számomra a könnyedtséget sugallták leginkább, nincs ez másképp ezzel a dobozzal sem... A Playback ugyanis egy könnyen értrelmezhető és iható West Coast IPA, amely leginkább a gyümölcsös komlói miatt marad emlékezetes számomra, olyan mint egy illatmbomba elsőre... A másik dolog, ami megfogott, az a  textúra: majdnem sűrűnek mondható, a habja szinte harapható. Megjelenés 7 Íz 7 Aroma és jellegzetességek  8 Összhatás 16 Összesen 38 It's a quite easy West Coast IPA by the MBH Mobberley Brewhouse, great fruits and hoppiness... Smooth texture. Appearance (1-10) 7 Taste (1-10) 7 Aromas and other characteristics (1-10)    8 Overall (1-20) 16 SUM (1-50) 38

Látogatás időpontja: 2021. június 26.  Lublinban tán 2012-ben jártam először, azóta az óvárosi rész a vár körül rengeteget változott. Gombamód nőttek ki az újabb és újabb egységek a környéken, és ez nem csak a színvonal emelkedését hozta magával, de sajnos az árakét is... No persze ez a környékbeli országok mindegyikére igaz ez, de azt már mindenesetre rég nem lehet mondani, hogy Lengyelország nagyon olcsó lenne... Nem nagyon néztem ki előre, hogy hová üljünk be, így végül az óvárosba érkezve döntöttünk hirtelen emellett a hely mellett, leginkább az éhségtől vezéreltetve... Volt az itallalon végre olyan helyi sör (nem is egy...), amit nem ismertem, így most sikerült újdonságot tesztelni... Św. Michał Pils Elméletileg a kocsma helyi söre, de hogy konrétan melyik főzde készíti nekik, nem sikerült kinyomoznom. Egy teljesen átlagos pilsner egyébként, nincs benne semmi extra... Megjelenés 3 Íz 4 Aroma és jellegzetességek  4 Összhatás 7 Összesen 18 Normal average pilsner... Appearance (1-10)