Sörvadászat 2

Tesztelés időpontja: 2022. július 5., Laagri (üveges) A KOLK sörök továbbra sem ragadtatnak el többnyire, ráadásul ez a sör egy Bock volt, így volt esély rá, hogy most sem fogok pozitív élménnyel gazdagodni... A Päkabokk sajnos nem cáfolt rá a prekoncepciómra, a KOLK söre sajnos túl édes lett az én ízlésemnek, de ettől függetlenül elképzelhető, hogy egy hideg téli estén újra kéne kóstolni... Megjelenés 4 Íz 4 Aroma és jellegzetességek  6 Összhatás 10 Összesen 24 Sweet, winter style ale by the KOLK brewery (Estonia). It won't be my favorite, but maybe I will try to taste it again during the long cold Estonian winter... Appearance (1-10) 4 Taste (1-10) 4 Aromas and other characteristics (1-10)    6 Overall (1-20 10 SUM (1-50) 24

Látogatás időpontja: 2022. május 5. Nem így volt tervezve a nap vége, de valahogy úgy alakult, hogy itt vacsoráztunk. Ugyanis nem ez lett volna a preferált opció, de végül csak itt volt hely elérhető közelségben enni valamit... Hát nem ez volt életünk legjobb döntése a prágai utak során, de hát nem dönthetünk mindig mindenben jól, és a hibkákért pedig többnyire fizetni kell, de azért vannak, hogy tanuljunk belőlük...:) Mára ennyi bölcsesség elég is lesz, nézzük a százat tényeket... Többen is csak egy hermelin kértek, mert nem voltak nagyon éhesek, és ugye azzal nagyot hibázni sem lehet a másik oldalon (max éretlen lesz...), erre kaptak "grillezett" camembert helyette, ami azért a rendelők 80 %-nál kiverte a biztosítékot... Én csülköt kértem, és az U Fleků -hoz hasonlóan itt is kaptam két szelet húst, oszt annyi... Cserébe ez még annyira sem volt jó, így nem hinném, hogy még egyszer rendelek itt ilyet, de igazából az is kétséges, hogy még egyszer be tegyem erre a helyre a lába...

Tesztelés időpontja: 2022. július 4., Laagri (üveges) Most már tényleg azt hittem, hogy a belga rendelésem elfogyott 2021-ről, de mégsem, és szerencsére ez a tétel szépen tartotta a minőségét... A Legends Harmony a Brasserie des Légendes kis belga főzde remeke, típusát tekintve egy blonde, amely varázslatosan gyümölcsös, mintha belefőzték volna a piac összes gyümölcsét (nyilván nem...). Ritkán találkozom ilyen jó blonde-al, mindenkinek ajánlom! Megjelenés 7 Íz 9 Aroma és jellegzetességek  9 Összhatás 18 Összesen 43 Wonderful, fruity blonde by the Brasserie des Légendes (Belgium), super blonde, highly recommended. Appearance (1-10) 7 Taste (1-10) 9 Aromas and other characteristics (1-10)    9 Overall (1-20 18 SUM (1-50) 43

Tesztelés időpontja: 2022. július 1., Laagri (üveges) Erről a sörről egész biztosan tudom, hogy hol vettem, néha a Liviko márkaboltjában ki lehet fogni különleges söröket is, és még magyar borokat is tartanak... Az Aventinus (TAP06) a Schneider Weisse G. Schneider & Sohn nevű német cég söre, róluk még a  Schneider Bräuhaus (München) meglátogatása kapcsán őrzök szép emlékeket... A búzasörük egészen kiváló szerintem, de ez a weizenbock sem kell, hogy szégyenkezzen: erőteljes és szerencsére nem édes, a habját harapni lehet, már csak egy jó bajor csülök hiányzik hozzá:) Megjelenés 8 Íz 9 Aroma és jellegzetességek  8 Összhatás 17 Összesen 42 Strong structure and luckily not sweet wizenbock by the Schneider Weisse G. Schneider & Sohn (Germany) with great head. Only the Bavarian style porknuckle is missing... Appearance (1-10) 8 Taste (1-10) 9 Aromas and other characteristics (1-10)    8 Overall (1-20 17 SUM (1-50) 42

Látogatás időpontja: 2022. május 5. Pontos benyomásokat itt sajnos nem nagyon tudtunk szerezni, mert tele volt a hely, és nem tudtunk bent leülni. Kint támasztva a pultot ittunk egy sört... A tekebábúhoz címzett becsületsüllyesztő a Károly-híd közelében van, így a megközelítéséhez turisták tömegein kell átvágni magát az embernek, de ha már ott vagyunk, mindenképp érdemes megkóstolni, amit itt csapolnak, még ha kint is kell hozzá álldogálni... A kisoldali hídfő felül kell közelíteni, sétáljunk le a hídról majd rögtön jobbra a Dražického tér felé, aztán ismét jobbra, és már fel is tűnik a sarkon  a Lokál U Bílé kuželky.  Állítólag a barokk épületben régebben többféle vendéglő is üzemelt, most leginkább egy jófajta söröző, ami a jelek szerint mind a helyiek, mind pedig a turtisták körében is népszerű. A Pilsner Urquell pedig tényleg kiváló itt, nem szabad kihagyni: Elérhetőségek: Cím: Míšeňská 12, 110 00 Malá Strana, Csehország Web: https://www.kuzelkadomu.cz/ Telefon: +420257212...

Tesztelés időpontja: 2022. június 29., Laagri (dobozos) Ismét egy görög kézműves sör, ezúttal az Alea Brewing gondozásában... Az Alea Brewing Co. számomra újdonság volt, mint főzde, és ez a tétel is még a márciusi chania-i kirándulás alkalmával lett beszerezve. Típusát tekintve pale ale, és kinézetre valami egészen kiváló: szép szín és hab, kellemes illat és kissé opálos textúra... Érdekes módon van neki egy fura utóíze az elején, de szerencsére ez hamar eltűnik, és átveszi a főszerepet a komlók tobzódása, ami egész elképesztő kompozícióba megy át... Megjelenés 9 Íz 8 Aroma és jellegzetességek  7 Összhatás 15 Összesen 39 A littlle bit strange aftertaste at the beginning, nice hops and great head. It's a Pale Ale, made by the Alea Brewing Co. (Greece). Appearance (1-10) 9 Taste (1-10) 8 Aromas and other characteristics (1-10)    7 Overall (1-20 15 SUM (1-50) 39

Tesztelés időpontja: 2022. június 27., Laagri (dobozos) Eléggé durva ez a doboz, és ennek a sörnek az esetében konkrét emlékeim vannak róla, hogy a hosszú koppenhágai várakozás volt a ludas abban, hogy a reptéren volt időm megvenni... Az Ink & Dagger az Amundsen Bryggeri terméke, típusát tekintve egy "Modern day IPA", de ugyanakkor a fenti linken pilsnernek is mondják... Hát, pilsner szerintem semmiképp se illik rá, négyféle komlóval készül (Magnum, Citra, Mosaic és Simcoe), ezek adják a nagyszerű gyümölcsös ízhatást, viszont szénsavban és habban a sör jelentősen alulteljesít... Megjelenés 3 Íz 5 Aroma és jellegzetességek  6 Összhatás 11 Összesen 25 Great fruitness (Magnum, Citra, Mosaic and Simcoe hops), but not too mucg co2 and no head (almost) the main chaaracteristics of the "Modern day IPA", made by the  Amundsen Bryggeri (Denmark).  Appearance (1-10) 3 Taste (1-10) 5 Aromas and other characteristics (1-10)    6 Overall (1-20 11 SUM (1-50) 25...

Látogatás időpontja: 2022. május 5. Mostanában már inkább azt az elvet követem, hogy egy egységről nem írok új posztot, ha ismét látogatást teszek az intézményben (csak frissítem a régit az új élményekkel...), de az "Ökör" esetében most kivételt teszek, mert ezen alkalommal örvendetes változások történtek... Ugyanis már az "Ökör" se a régi, ki lehet jelenteni, hogy ezúttal majdhogynem kedvesek voltak a pincérek, ami itt kissé bizarrul hatott elsőre, majdnem meg is ijedtem... Pláne akkor, amikor a pincérlány (női személyzetet korábban egyébként nem is láttam...) még magyarul is megszólalt, ilyen és hasonló kifejezéseket alkalmazva, hogy "világos sör", meg hogy "még egy sört", és hasonlók... De ami a legdurvább, még MOSOLYOGTAK is, ami már szinte olyan volt, mintha álmodtam volna...  A végén még az is lehet, hogy újra ismétlődő eleme lesz ez a hely a prágai itinernek? Na majd jövőre meglátjuk:)

Tesztelés időpontja: 2022. június 26., Laagri (dobozos) Hát, ismét egy olyan sör, aminek a beszerzési metódusában egy kicsit bizonytalan vagyok, de tán egy koppenhágai átszállás kapcsán kerülhetett hozzám... Az Albani Bryggerierne főzde nem teljesen ismeretlen  (nagyszerű sör volt az is), a "Mosaic IPA" pedig (tán nem meglepő) Mosaic komlóval készül, amiből valószínűleg nem keveset használtak hozzá, mert nagyon intenzív komlós íze van. A sör textúrája is nagyszerű, nem egy könnyed IPA jellege van, szinte harapható, és még a habja és a színe is remek. Megjelenés 7 Íz 8 Aroma és jellegzetességek  9 Összhatás 18 Összesen 42 Great hops and smooth texture, superb IPA by the Albani Bryggerierne (Denmark). Appearance (1-10) 7 Taste (1-10) 8 Aromas and other characteristics (1-10)    9 Overall (1-20 18 SUM (1-50) 42

Tesztelés időpontja: 2022. június 25., Laagri (dobozos) Az A. Le Coq Alexander sorozatának ezen egyede érdekes módon csak kis dobozban kerül forgalomba, de ez tán csak a 7 %-os alkholtartalomnak tudható be... Sajnos az Alexander Strong beleesik a tipikus hibába, ami ezt a típust néha jellemzi: a különösebb tartalom nélkül eladni kívánt extra alkoholmennyiség nem tud adni annyi hozzáadott értéket a potenciális fogyasztónak (jelen esetben én), amivel meggyőzné arról, hogy legközelebb is leemelje a sört a polcról... Sajnos ez a tétel eléggé középszerű lett, és kissé lehúzta a sorozat átlagát, ami eddig sem volt túl magas... Megjelenés 5 Íz 4 Aroma és jellegzetességek  5 Összhatás 9 Összesen 23 Typical strong lager by the (A. Le Coq, Estonia), representative of the "Alexander" brand, unfortunately not so tasty... Appearance (1-10) 5 Taste (1-10) 4 Aromas and other characteristics (1-10)    5 Overall (1-20 9 SUM (1-50) 23

Látogatás időpontja: 2022. május 5. Mivel a hotel közelében és a hotelben sem lehetett sört inni, így nekem jutott az a nemes feladat, hogy a hivatalos program megkezdése előtt felderítsem, hol tudnánk a kritikus első sört megejteni, amely egy kihívásokkal tűzdelt nap előtt, nagyon fontos dolog... Először is, azt kellett tisztázni, hogy van-e a közelben valami, ami többé-kevésbé még irányban is van... Így előző nap, amikor a buszon ülve megláttam ezt a helyet a villamosremiz mellett ( tömegközlekedési múzeum is van!), rögtön fel is jegyeztem magamnak, hátha nem kell csalódnunk... Az első sör szempontjából a nyitvatartás barátságos, 10:30-tól már lehet fogyasztani, és minden nap éjfélig nyitva vannak, valamint plusz extrát jelent a  Tři sestry  punk zenekar pénteki és szombat esti fellépése (ha hinni lehet a fenti honlapnak...), de ehhez nekünk nem volt szerencsénk... A hermelin nem a legjobb (de azért simán csúszik...), de a sör kiváló, be is gyűjtöttem a csapattársak elisme...

Tesztelés időpontja: 2022. június 25., Laagri (dobozos) A Pihtla söreivel még 2013 környékén kezdtem meg az ismerkedést a helyszínen (Saaremaa-n), azóta viszont a portfólió igen csak kiszélesedett... Itt van például most a Viikingi Karje, amely egy "tripla" IPA, 10,5 % alkohollal. Illatra kellemes, és ami kóstoláskor rögtön feltűnik, az a szén-dioxid szinte teljes hiánya. Van némi édeskésség is az ízben, összességében egy kicsit tán átlag feletti, de van még mit dolgozni rajta... Megjelenés 5 Íz 6 Aroma és jellegzetességek  6 Összhatás 12 Összesen 29 Triple IPA (10.5 % ABV) by the Pihtla Õlleköök (Estonia, Saaremaa island), nice smell, not too much CO2 and  slightly sweet. Appearance (1-10) 5 Taste (1-10) 6 Aromas and other characteristics (1-10)    6 Overall (1-20 12 SUM (1-50) 29

Tesztelés időpontja: 2022. június 22., Saue (dobozos) Aznap gyönyörű idő volt, grillezéshez is ideális, így adta magát a sörkóstolás, mint program, s ha már így alakult, akkor a Pühaste sörének két verzióját is leteszteltük... Ugyanis a Tartu Hele sörből a Pühaste készített július 4. alkalmából egy speciális kiadást is (fotó alant), aminek az íze semmiben nem külöbözött a baloldali fotón látható alapsörtől.  A Tartu Hele egy kellerbier, szerencsére a tartalmasabb fajtából, én igazán meg voltam vele elégedve, szerintem az egyik legihatóbb lager az országban... Megjelenés 6 Íz 6 Aroma és jellegzetességek  7 Összhatás 12 Összesen 31 The Tartu Hele is a "kellerbier" made by the Pühaste Brewery (Tartu, Estonia), with nice color and texture, easy to drink and quite good quality.  Appearance (1-10) 6 Taste (1-10) 6 Aromas and other characteristics (1-10)    7 Overall (1-20 12 SUM (1-50) 31 Ez pedig a speciális USA nemzeti ünnepes kiadás:

Látogatás időpontja: 2022. május 5. Ezzel a látogatással még mindig nem keződött el a "hivatalos" program Prágában, csupán csak elmentem kávézni reggel, mielőtt a többiek megérkeztek volna, ugyanis a hotelben pocsék kávét főztek... A környéken viszont kocsmát vagy kávézót találni igazán kihívás volt (messze voltunk Prága belvárosától), de szeretem a kihívásokat... Az eső viszont elkezdett esni egy kicsit, így a tervezett sétából buszozás lett, és kikötöttem ezen a helyen... Voltak jól kinéző sütemények is, a hölgy pedig nagyon kedves volt (angolul nem beszélt sokat...), így kértem tőle egy linzert is, az időmbe belefért: Családias kávézó egy lakótelep peremén, illetve a csaádi házas övezet szélén, kora reggel nem túl sok vendéggel, rajtam kívül csak egy kismama volt babakocsival, szemlátomást nem először járt arra, mert hosszasan beszélgettek... Most hogy az elérhetőségi adatokat megnéztem, kiderült, hogy a kávézó végleg bezért, így ebből a bejegyzésből nekrológ lett.(  Én is...