IV. Corvin Szezonnyitó Sörfesztivál, 2018
2018. április .20.
Hagyományszerűen el szoktam látogatni erre a fesztiválra (bár félek tőle, hogy jövő évben ez már nem fog menni...), és ebben az évben kétszer is sikerült pár sört megkóstolnom... A felhozatal az előbbi évekkel összehasonlítva nekem szerényebbnek tűnt, de lehet, hogy csak az emlékeimben van nagyobb portfólió, nem tudom. Mindenesetre azért találtam néhány izgalmas újdonságot...
Kecskeméti PILS12
Itt van mindjárt a Kecskeméti Sörmanufaktúra pils típusú söre, amely nekem kellemes meglepetést okozott. Nem igazán találok otthon ugyanis jó pils típusú söröket, de ez a csapolás nekem nagyon ízlett.
Correct pils...
Uradalmi IPArozs
A magam részéről egyre jobban kedvelem a rozsos IPA-kat, és a számomra újdosnágként ható Uradalmi Sörmanufaktúra egész jót alkotott ezen a területen. Nagyszerűen érezhető a rozsos íz!
Great rye IPA with definite rye taste.
Nero
Az Uradalmi Sörmanufaktúra elvileg egy oatmel stout sört tett le ezen a néven (zab kéne benne, hogy legyen...), ehhez képest én inkább éreztem rozsosnak, no meg persze jött a kávé íze...
Coffee and some rye (?).
Põhjala Uus Maailm
Bizony, nem csak Bulgáriában, nálunk is egyre többször lehet beleszaladni Põhjala sörökbe, és nem csak ebbe szerencsére. Szerintem ez a Session IPA továbbra is jobbak közé tartázik, bár hallottam már fanyalgó véleményeket is... Nem baj, nekem ízlik...
Permon Winter Ale
Ha a Pivovar Permon szóba kerül, rengeteg jó sörre lehet asszociálni, elég tán a Sherpa nevű IPA-jukat említeni, de még sorolhatnám. Ez a Winter Ale inkább egy csúcslager (vagy inkább tán pilsner), de semmiképp nem tartozik az édeskés, kandalló előtt ücsörgős téli sörök közé. Szerintem remek.
Almost lager, no "winter" (sweet) taste...
Yeast Side Fruitside
Ez a sör már az éhezés határán került elém, leöblíteni a csülköt, amit balga mód kértem magamnak. Azt hiszem, soha többet nem veszek ilyesmit dekára mérős helyeken, Krumplit akartam volna enni legkevésbbé, de persze ebből kaptam többet:(
A Yeast Side ezzel a sörrel elvileg egy grapefruit-os IPA-t dobott piacra, de sajnos se gyümölcs, se IPA jellege nem volt, leginkább lagerhez hasonlított. Egyértemű csalódás...
No grapefruit, no IPA, almost lager.
Uradalmi Sörmanufaktúra Misty
Hát őszintén meg kell mondanom, nem sokat tudtam a fesztivál előtt az Uradalmi Sörmanufaktúrűról, de a kis pohár végére érve eldöntöttem, hogy ismeretségünket új szintre kell majd emelni, ami be kell vallanom férfiasan, nem nagyon sikerült...
Ugyanis az elműlt időszakban nem nagyon került a kezembe Uradalmi Sörmanufaktúra sör, és mivel mostanság Észtországban élek, ez egyre nehezebb lesz. De visszatérve a Misty-re: nagyon ízletes, legfőképp gyümölcsös (mangó és grapefruit, legalábbis nekem...) New England IPA, mindenképp tesztelésre javasolt. A színe is szép, az opacitás pedig a szemet is gyönyörködteti...
Tasty, slightly fruity NE IPA.
Szeretem a Belhaven Brewery söreit, így a második tesztnapon az ő sörükkel kezdtem, mert mindig tudják hozni az átlag feletti minőséget. (Nehogy már rögtön az elején elmenjen a kedvem a kóstolástól...). Kellemesen light szerű gyümölcsös IPA, leginkább citrom ízzel.
Good fruity (lemon) IPA. 6,7,6,13
Pernštejn Vilém 11°
Aznap nem volt túl sok időm, így már csak a Pardubický pivovar sörére tudtam rámenni, amely egy kellemesen iható pilsnernek bizonyult, és magasra tette a lécet kellőképpen... Részemről bármikor újra!
Good, drinking pilsner.
Végszó: nem tudom, mikor fogok újra a Corvin fesztiválon részt venni, de remélem időközben mind a kínálat és annak minősége csak javulni fog...
Hagyományszerűen el szoktam látogatni erre a fesztiválra (bár félek tőle, hogy jövő évben ez már nem fog menni...), és ebben az évben kétszer is sikerült pár sört megkóstolnom... A felhozatal az előbbi évekkel összehasonlítva nekem szerényebbnek tűnt, de lehet, hogy csak az emlékeimben van nagyobb portfólió, nem tudom. Mindenesetre azért találtam néhány izgalmas újdonságot...
Kecskeméti PILS12
Itt van mindjárt a Kecskeméti Sörmanufaktúra pils típusú söre, amely nekem kellemes meglepetést okozott. Nem igazán találok otthon ugyanis jó pils típusú söröket, de ez a csapolás nekem nagyon ízlett.
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 36 |
Correct pils...
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 36 |
Uradalmi IPArozs
A magam részéről egyre jobban kedvelem a rozsos IPA-kat, és a számomra újdosnágként ható Uradalmi Sörmanufaktúra egész jót alkotott ezen a területen. Nagyszerűen érezhető a rozsos íz!
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 16 |
| Összesen | 37 |
Great rye IPA with definite rye taste.
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 16 |
| SUM (1-50) | 37 |
Nero
Az Uradalmi Sörmanufaktúra elvileg egy oatmel stout sört tett le ezen a néven (zab kéne benne, hogy legyen...), ehhez képest én inkább éreztem rozsosnak, no meg persze jött a kávé íze...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 32 |
Coffee and some rye (?).
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 32 |
Põhjala Uus Maailm
Bizony, nem csak Bulgáriában, nálunk is egyre többször lehet beleszaladni Põhjala sörökbe, és nem csak ebbe szerencsére. Szerintem ez a Session IPA továbbra is jobbak közé tartázik, bár hallottam már fanyalgó véleményeket is... Nem baj, nekem ízlik...
Permon Winter Ale
Ha a Pivovar Permon szóba kerül, rengeteg jó sörre lehet asszociálni, elég tán a Sherpa nevű IPA-jukat említeni, de még sorolhatnám. Ez a Winter Ale inkább egy csúcslager (vagy inkább tán pilsner), de semmiképp nem tartozik az édeskés, kandalló előtt ücsörgős téli sörök közé. Szerintem remek.
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 37 |
Almost lager, no "winter" (sweet) taste...
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 37 |
Ez a sör már az éhezés határán került elém, leöblíteni a csülköt, amit balga mód kértem magamnak. Azt hiszem, soha többet nem veszek ilyesmit dekára mérős helyeken, Krumplit akartam volna enni legkevésbbé, de persze ebből kaptam többet:(
A Yeast Side ezzel a sörrel elvileg egy grapefruit-os IPA-t dobott piacra, de sajnos se gyümölcs, se IPA jellege nem volt, leginkább lagerhez hasonlított. Egyértemű csalódás...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 9 |
| Összesen | 25 |
No grapefruit, no IPA, almost lager.
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 9 |
| SUM (1-50) | 25 |
Hát őszintén meg kell mondanom, nem sokat tudtam a fesztivál előtt az Uradalmi Sörmanufaktúrűról, de a kis pohár végére érve eldöntöttem, hogy ismeretségünket új szintre kell majd emelni, ami be kell vallanom férfiasan, nem nagyon sikerült...
Ugyanis az elműlt időszakban nem nagyon került a kezembe Uradalmi Sörmanufaktúra sör, és mivel mostanság Észtországban élek, ez egyre nehezebb lesz. De visszatérve a Misty-re: nagyon ízletes, legfőképp gyümölcsös (mangó és grapefruit, legalábbis nekem...) New England IPA, mindenképp tesztelésre javasolt. A színe is szép, az opacitás pedig a szemet is gyönyörködteti...
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 37 |
Tasty, slightly fruity NE IPA.
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 37 |
 |
| Egy kis pillanatkép Bigfoot 2222 fetisiszta bartoman ajánlva... |
2018. április 22.
Belhaven Twisted Thistle IPA
Szeretem a Belhaven Brewery söreit, így a második tesztnapon az ő sörükkel kezdtem, mert mindig tudják hozni az átlag feletti minőséget. (Nehogy már rögtön az elején elmenjen a kedvem a kóstolástól...). Kellemesen light szerű gyümölcsös IPA, leginkább citrom ízzel.
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 32 |
Good fruity (lemon) IPA. 6,7,6,13
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 13 |
| SUM (1-50) | 32 |
Aznap nem volt túl sok időm, így már csak a Pardubický pivovar sörére tudtam rámenni, amely egy kellemesen iható pilsnernek bizonyult, és magasra tette a lécet kellőképpen... Részemről bármikor újra!
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 8 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 38 |
Good, drinking pilsner.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 8 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 38 |
Megjegyzések
Megjegyzés küldése